Vin rouge (bas rhin)

Floraisons baroques - Il Festino Festival

Musique, Musique classique, Vin - Oenologie

Andlau 67140

Le 13/09/2025

En 1650, l’Alsace sort à peine de la guerre de Trente Ans. À Strasbourg, ville encore indépendante, les arts renaissent, influencés par l’Italie. Originaire de Haguenau, Philipp Friedrich Böddecker, organiste et bassoniste virtuose, devient maître de chapelle de la cathédrale. En 1651, il publie Sacra Partitura, un recueil qui marque l’émergence d’un baroque Rhénan mêlant psaumes latins et concerts sacrés en allemand. En 2023, l’ensemble Double Face redécouvre sa cantate de “Noël Natus est Jesus”, fusion entre tradition populaire et écriture savante. Convaincus de la portée contemporaine de cette musique, les musiciens de l’Ensemble Double Face décident d’explorer plus largement l’œuvre de Böddecker. A l'entracte un accord vin-bouchée vous sera proposé par les viticulteurs et chefs. Lors de cette soirée, découvrez la proposition du Restaurant Au Boeuf Rouge en accord avec un vin du Domaine Pierre Wach. 

Floraisons baroques - Il Festino Festival

Andlau 67140

Le 13/09/2025

En 1650, l’Alsace sort à peine de la guerre de Trente Ans. À Strasbourg, ville encore indépendante, les arts renaissent, influencés par l’Italie. Originaire de Haguenau, Philipp Friedrich Böddecker, organiste et bassoniste virtuose, devient maître de chapelle de la cathédrale. En 1651, il publie Sacra Partitura, un recueil qui marque l’émergence d’un baroque Rhénan mêlant psaumes latins et concerts sacrés en allemand.En 2023, l’ensemble Double Face redécouvre sa cantate de “Noël Natus est Jesus”, fusion entre tradition populaire et écriture savante. Convaincus de la portée contemporaine de cette musique, les musiciens de l’Ensemble Double Face décident d’explorer plus largement l’œuvre de Böddecker. A l'entracte un accord vin-bouchée vous sera proposé par les viticulteurs et chefs. Lors de cette soirée, découvrez la proposition du Restaurant Au Boeuf Rouge en accord avec un vin du Domaine Pierre Wach. 

Vignobles en Scène Alsace : Atelier accords vins & fromages

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Ottrott 67530

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

Éveillez vos papilles en découvrant l’accord parfait entre les vins de la Maison Vonville, dont le célèbre Rouge d’Ottrott, et une sélection de fromages savoureux de la Ferme Koerckel. Ce moment gourmand, exceptionnel et inédit, est proposé dans le cadre de l’événement Vignobles en scène, avec une surprise qui viendra pimenter la dégustation. Sur réservation par mail ou par téléphone. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Vignobles en scène Alsace : Atelier accords vins & chocolats

Vin - Oenologie, Atelier, Repas - Dégustation

Ottrott 67530

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

Savourez l’alliance raffinée entre les vins de la Maison Vonville, dont le célèbre Rouge d’Ottrott, et les créations chocolatées de la Pâtisserie JAZ. Un moment unique proposé dans le cadre de Vignobles en scène, avec une surprise gourmande à relever entre amis. Sur réservation par mail ou par téléphone. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Je découvre les vins d'Alsace

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Rosheim 67560

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Situé sur la Route des Vins, le Piémont du Mont Sainte-Odile allie beauté des paysages et gastronomie, et offre aux amateurs de bons vins les 7 cépages alsaciens. - Le Riesling : considéré comme l'un des meilleurs vins blancs, c'est un vin blanc sec, racé, au fruit exquis. - Le Gewurztraminer : réputé pour ses arômes, c'est un vin blanc charpenté, d'une grande élégance. Il se boit en apéritif, avec le foie gras ou les desserts. - Le Sylvaner : vin blanc sec et léger, il accompagne charcuteries, viandes blanches et salades. - Le Pinot Blanc : vin blanc sec, souple et nerveux, il s'accorde aisément avec toutes sortes de plats. - Le Pinot Gris : vin puissant et rond, il remplace souvent avantageusement un vin rouge avec les viandes blanches et les gibiers. - Le Muscat d'Alsace : idéal en apéritif, ce vin blanc séduit par son bouquet caractéristique et son goût fruité. - Le Pinot Noir : seul vin rouge ou rosé d'Alsace, au goût délicieusement fruité. - Le Rouge d'Ottrott : unique en Alsace, il se distingue par son corps plein d'harmonie. Selon les cuvées, vous y retrouverez des arômes de framboise, cerise, groseille ou des arômes boisés. Poussez la[...]

Je découvre les vins d'Alsace

Visites et circuits

Rosheim et environs 67560

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Situé sur la Route des Vins, le Piémont du Mont Sainte-Odile allie beauté des paysages et gastronomie, et offre aux amateurs de bons vins les 7 cépages alsaciens. - Le Riesling : considéré comme l'un des meilleurs vins blancs, c'est un vin blanc sec, racé, au fruit exquis. - Le Gewurztraminer : réputé pour ses arômes, c'est un vin blanc charpenté, d'une grande élégance. Il se boit en apéritif, avec le foie gras ou les desserts. - Le Sylvaner : vin blanc sec et léger, il accompagne charcuteries, viandes blanches et salades. - Le Pinot Blanc : vin blanc sec, souple et nerveux, il s'accorde aisément avec toutes sortes de plats. - Le Pinot Gris : vin puissant et rond, il remplace souvent avantageusement un vin rouge avec les viandes blanches et les gibiers. - Le Muscat d'Alsace : idéal en apéritif, ce vin blanc séduit par son bouquet caractéristique et son goût fruité. - Le Pinot Noir : seul vin rouge ou rosé d'Alsace, au goût délicieusement fruité. - Le Rouge d'Ottrott : unique en Alsace, il se distingue par son corps plein d'harmonie. Selon les cuvées, vous y retrouverez des arômes de framboise, cerise, groseille ou des arômes boisés. Poussez la porte des vignerons,[...]

Marché de Noël de Valff

Plante - Fleur, Fête, Marché, Chorale - Chant

Valff 67210

Du 29/11/2025 au 30/11/2025

Vous trouverez sur place de nombreuse animations, des exposants locaux avec des produits de l'artisanat, des produits du terroirs, décorations de Noël... et de la gastronomie. Parmi les animations proposées : balades équestres, ateliers bricolages... N'oubliez pas d'apporter votre lettre pour la boîte lettre du Père Noël, qui sera présent tout le week-end. Cette année, un espace restauration dédié à la raclette surprendra les plus gourmands. Pour compléter, des crêpes, marshmallows grillés, lard grillé, vin chaud rouge et blanc vous seront proposés.

Marché de Noël de Valff

Valff 67210

Du 29/11/2025 au 30/11/2025

Vous trouverez sur place de nombreuse animations, des exposants locaux avec des produits de l'artisanat, des produits du terroirs, décorations de Noël... et de la gastronomie. Parmi les animations proposées : balades équestres, ateliers bricolages...N'oubliez pas d'apporter votre lettre pour la boîte lettre du Père Noël, qui sera présent tout le week-end. Cette année, un espace restauration dédié à la raclette surprendra les plus gourmands. Pour compléter, des crêpes, marshmallows grillés, lard grillé, vin chaud rouge et blanc vous seront proposés.